＼新じゃがdeタラモサラダ♡／ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 新じゃがは皮を剥き、薄めの半月切りにして、小鍋で20分程茹でる。
- 2 茹で上がったら水を切り、塩・こしょうをしながらつぶす。
- 3 たらこは、薄皮を取ったものを180に予熱したオーブンで8分焼く。
-
4
きゅうりは輪切りにして軽く塩を振り、10分程したら水気を絞る。
- 5 玉ねぎは、スライスにする。
- 6 ②へ、たらこの焼いたもの、きゅうり、玉ねぎを入れる。
- 7 マヨネーズで調味する。
-
8
器に、レタスと一緒に盛り付けたら完成です！
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はらぺこ☆栄養士
ご覧頂きありがとうございます♡
長野県在住の栄養士。
5人家族の母です。
(小3ムスコ、小１ムスメ、年長ムスコ)
出産前は、委託の給食会社で10年間働き、高齢者施設や病院の厨房業務や献立作成、おやつ作りに携わりました。
我が家で作っている
簡単料理の紹介をしていきます。
＼家庭料理は、あるもので、シンプルで美味しいがモットー／
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