かりふわたこ焼きの生地 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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ボールに卵を溶きほぐし、すりおろした山芋を混ぜます。
だしを少しずつ注ぎいれ、小麦粉もだまが出来ないよう少量ずつ混ぜ込みます。 - 2 生地に醤油とみりんで味付けをします。
- 3 できた生地は冷蔵庫で保存。
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