\食いしん坊の、棒寒天を乗せた味噌汁no.14/ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
・さつま芋は、3mmくらいのいちょう切り。
・玉ねぎは、スライス。
・油揚げは、短冊。
・棒寒天は、ぬるま湯で柔らかくしておく。 - 2 小鍋に、だしの素と水を入れて中火にかける。
- 3 ②へ、さつま芋・玉ねぎ・油揚げを入れ、加熱してから3分くらいそのまま火をかけている。
- 4 その後、火を止め味噌を入れて味見する。
- 5 お椀に盛り付け、軽く水気を切った棒寒天を乗せたら完成です♡
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