\食いしん坊の、棒寒天を乗せた味噌汁no.14/ レシピ・作り方

\食いしん坊の、棒寒天を乗せた味噌汁no.14/
  • 約15分
  • 100円以下
\食いしん坊の厨房♡/
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毎日の味噌汁に♡

材料(3人分)

  • さつま芋 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 油揚げ 15g
  • ●だしの素 小さじ1/3
  • ●味噌 25g前後
  • ●水 500ml前後
  • 棒寒天 2g×3

作り方

  1. 1 ・さつま芋は、3mmくらいのいちょう切り。
    ・玉ねぎは、スライス。
    ・油揚げは、短冊。
    ・棒寒天は、ぬるま湯で柔らかくしておく。
  2. 2 小鍋に、だしの素と水を入れて中火にかける。
  3. 3 ②へ、さつま芋・玉ねぎ・油揚げを入れ、加熱してから3分くらいそのまま火をかけている。
  4. 4 その後、火を止め味噌を入れて味見する。
  5. 5 お椀に盛り付け、軽く水気を切った棒寒天を乗せたら完成です♡

きっかけ

血糖コントロールに。

  • レシピID:1730018935
  • 公開日:2020/04/20
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寒天食物繊維の多いレシピ食物繊維の多い食品の料理さつまいもの味噌汁
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