ガンモと白滝の煮物 レシピ・作り方

ガンモと白滝の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
けけり
けけり
昆布の旨みをガンモが吸ってます

材料(4人分)

  • 2カップ
  • 乾燥昆布 10センチ
  • 酒醤油 各大さじ1
  • がんもどき 4個
  • 椎茸 1パック
  • 白滝 1袋

作り方

  1. 1 鍋に水、昆布を入れて柔らかくなったら小さく切る。酒醤油を入れて沸騰させる
  2. 2 がんもどき、椎茸、白滝を入れて沸騰したら弱火で5分煮る

きっかけ

さっぱり食べたくて

おいしくなるコツ

白滝から水分が出るので味を見て醤油を足す

  • レシピID:1730018581
  • 公開日:2020/01/23
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