イカと野菜のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 イカはワタと骨を取り足は半分に切る、みは食べやすく切る
- 2 玉ねぎ、ピーマンはざく切り、人参は薄切り
- 3 フライパンにごま油、ニンニク、生姜を入れて火を付ける、玉ねぎ、人参、ピーマンを炒める、
- 4 イカを加えて炒める
- 5 コンソメ、酒醤油、オイスターソースを加えて味付ける
- 6 ラー油を加えてサッと混ぜる
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