ミツバの卵とじ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ミツバ ひとつかみ
- 水 1カップ
- だしの素 少々
- 酒醤油 各小さじ２
- 卵 4個
作り方
- 1 鍋に水、だしの素、酒醤油を入れて沸騰させる
- 2 切ったミツバを入れて一煮立ちさせる
- 3 溶いた卵を流し入れて半熟にする
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