ふきの佃煮。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
スジをとって、塩ズリして、水にさらして一時間アクぬきしました。苦味が好きなので一時間にしてみました。
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2
材料を入れて煮るだけ。途中で一回冷まして、味を入れました。
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3
出来上がりです。ほろ苦さが絶品です。
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4
ご飯にのせて美味しくいただきました。次回は水をかけて食べようと思ってます。
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