キャベツたっぷり♪ふわふわ長芋焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋は洗って皮をむいて水に浸しておく。
- 2 キャベツは洗って粗めの千切りにする。
- 3 ボウルにキャベツ、アミエビ、卵、鰹節、醤油を入れ、長芋をすりおろしたものを加えて、よく混ぜ合わせる。
- 4 スキレット(又はフライパン)に油を入れ(分量外)しっかり熱して馴染ませる。
-
5
③を流し込み、弱火にして蓋をする。
表面がある程度固まるまで蒸し焼きにする。 - 6 固まったら、ひっくり返して2〜3分蒸し焼きにする。
- 7 お好みでマヨネーズ、鰹節、青のりをかけて、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 長芋焼き
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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