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幼児食 お子ちゃま大好き甘辛つくね レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • とりひき肉

    100g

  • にんじん

    大さじ1

  • ネギ

    大さじ1

  • ▽醤油

    小さじ1

  • ▽酒

    小さじ1

  • ▽片栗粉

    小さじ1

  • ▽パン粉

    大さじ1

  • ◆醤油

    小さじ2

  • ◆砂糖

    小さじ2

  • ◆みりん

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
幼児食 お子ちゃま大好き甘辛つくね
  • 100円以下

子供が好きな甘辛の味付けで★

作り方

  • 1

    野菜は細かくみじん切りにしておく

  • 2

    お肉・野菜・▽の調味料を加えてよく混ぜる

  • 3

    油をひいて熱したフライパンに、スプーン2本で形成しながら2のタネを落としていく

  • 4

    弱火でじっくり両面焼いて、火が通ったら◆を入れてつくねと絡ませたらできあがり★

きっかけ

お肉嫌いの娘にどうにか食べてもらおうと甘辛味にするとパクパク食べてくれました★
大人もあと一品というときによく作ります!

おいしくなるコツ

弱火で焦げないようにじっくり焼いた方が柔らかくて子供も食べやすそう!
野菜はその時にあるものでOK!たまねぎやキャベツかな?

レシピID: 1730016295

公開日:2019.03.08

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