こってり♡手羽元とジャガイモの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽元は洗ってキッチンペーパーで水気を取り、骨に沿って数カ所切り込みを入れる。
- 2 ジャガイモは洗って皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に酒、みりん、醤油を入れ火にかけ、沸々してきたら①を並べ入れ落し蓋をして、弱めの中火で5分位煮る。
-
4
ジャガイモも加えて、さらに8〜10分位煮る。
肉やジャガイモに火が通ればオッケーです。 - 5 器に盛り付け、小口切りにしたネギを添えて出来上がり♪
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- 料理名
- 手羽元とジャガイモの甘辛煮
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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