絞った残りで柚子酢 レシピ・作り方

材料(4人分)
- 柚子の絞りかす 10個
- 酢 200㎖
作り方
- 1 柚子の絞りかす、黄色い皮以外、タネも使います
- 2 ミキサーで1と酢を混ぜて瓶に入れて冷蔵庫で冷やす。すぐ使えます。一ヶ月は保存ききます
きっかけ
絞りかすももったいないので
おいしくなるコツ
柚子酢を作った残りを利用しましたが、沢山ない時は、一回ずつ冷凍してたまったら作ります
- レシピID:1730015543
- 公開日:2018/12/06
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- カテゴリ
- ゆず
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