トロロ、ツルムラサキの実のグラタン レシピ・作り方

トロロ、ツルムラサキの実のグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
けけり
けけり
ツルムラサキの実がプチプチ弾けます

材料(4人分)

  • 長芋 1本
  • ツルムラサキの実 1カップ
  • 小さじ2
  • 胡椒 少々
  • ピザ用チーズ 1カップ

作り方

  1. 1 皮を剥いた長芋をすりおろす。ツルムラサキの実をさっと茹でる
  2. 2 長芋、ツルムラサキの実、塩胡椒を混ぜて器に入れる
  3. 3 チーズをかけてレンチン5分

きっかけ

家庭菜園で沢山採れました

おいしくなるコツ

ツルムラサキの実は茹で過ぎない

  • レシピID:1730015470
  • 公開日:2018/11/14
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カテゴリ
長芋
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