穂紫蘇のたまり漬けの漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 穂紫蘇 １カップ
- 塩 少々
- たまり漬け 半カップ
作り方
- 1 穂紫蘇を綺麗に洗い塩を入れたお湯でさっと湯がき、アクを抜く
- 2 ざるに取りふきんで拭いてしばらく置き水分を飛ばす
- 3 ２とたまり漬けを混ぜて冷蔵庫で１日以上置く
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