じゃがいもとベーコンの重ね煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは1㎝位のスライスにして水にさらす。
玉ねぎはスライス。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
フライパンに玉ねぎ→じゃがいも→ベーコンの順に重ねる。 -
2
玉ねぎ→じゃがいも(この時に塩コショウをふる)→ベーコンの順に2回繰り返し重ねる。
水を50ccいれる。
-
3
ふたをして弱火で10〜15分煮る。
途中で水分が無くなってしまったら少し水を足す。
(玉ねぎによっては水分が多めに出てしまうので注意！) -
4
じゃがいもに楊枝がスッと刺さったらOK！
とろけるチーズを全体にかけてふたをする。
チーズが溶けたら完成‼
お好みで粉パセリを適量ふりかけて下さい。
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