薬膳♪ほうれん草とナツメの白和え レシピ・作り方

薬膳♪ほうれん草とナツメの白和え
  • 約15分
  • 100円以下
yayo.w.l
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お手軽薬膳♡女性に嬉しい効果のドライナツメの甘さがgood♪

材料(2人分)

  • 豆腐 1パック
  • すりごま 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 少々
  • 鰹節 小分け1袋
  • 醤油 小さじ2
  • ほうれん草 1~2本
  • ドライナツメ 1個

作り方

  1. 1 豆腐は水切りする。
  2. 2 ほうれん草は洗ってサッと茹でる。
    冷水にとり、水気をぎゅっと絞り、根本を切り落として食べやすい大きさに切る。
  3. 3 ドライナツメは小さく切る。
  4. 4 しっかり水切りした豆腐をボウルに入れて、すりごま、塩、砂糖、醤油、鰹節を混ぜ合わせる。
  5. 5 ほうれん草とナツメも加えて、サッと和えて出来上がり♪

きっかけ

薬膳のドライナツメをおかずとしてアレンジしてみました♡

おいしくなるコツ

豆腐は、個人的に一度火を通したいので、軽くレンチンしてから使用しています。

  • レシピID:1730014829
  • 公開日:2018/06/09
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カテゴリ
白和え白系のおかず簡単夕食夕食の献立(晩御飯)ほうれん草
関連キーワード
薬膳 和食 副菜 ヘルシー
料理名
ナツメの白和え
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