常備菜にも♪蓮根マリネ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- 蓮根 150g位
- 砂糖 大匙1
- 酢 大匙2
- 塩胡椒 少々
- (お好みで)オリーブオイル 小匙1〜2
作り方
- 1 蓮根は洗って皮を剥いて、5mm幅に輪切りにして、酢水にさらす。(分量外)
-
2
テフロン加工のフライパンに、蓮根を並べ入れる。
蓋をして蒸し焼きにする。 -
3
塩胡椒、砂糖、酢を加えて、さっと和える。
焦げないうちに火を止める。
冷まして味を馴染ませる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- れんこんマリネ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
カロリー計算付き献立掲載中♬→
https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja
つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
yukkiy82021/12/30 11:23
ぶどうも入れました。おいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
