温まる～♡ほろほろ手羽先スープ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
野菜は洗う。
長ネギは斜め切りにする。
キャベツは食べやすい大きさに切る。
生姜は千切りにする。
ニンニクはみじん切りにする。 -
2
手羽先は洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、骨に沿って切り込みを入れる。
軽く塩をふる。 - 3 フライパンを熱して、手羽先を皮目をしたにして、さっと焼き色を付ける。
- 4 水と中華出汁を加え、沸々してきたら弱火にする。
-
5
ネギ、キャベツ、ニンニク、生姜、酒を加えて蓋をしてじっくり煮込む。
1時間くらい。 - 6 塩胡椒で味を整える。
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- 料理名
- 手羽先スープ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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