糖質制限☆しらたきと豆苗とシメジの金平 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しらたきは食べやすい長さに切り、さっと茹でてザルにあげておく。
-
2
豆苗は洗って根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
しめじは石附を切り落とし、食べやすいように裂いておく。 - 3 フライパンにしらたきを入れて空炒りする。塩コショウする。
- 4 ②を加え一緒に炒める。
- 5 野菜の水分が飛んだら、酢、醤油、生姜、胡麻油を加えて、水分を飛ばすように炒める。
- 6 いりごまを加えて出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- きんぴら
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