糖質制限☆ほうれん草と椎茸のお吸い物 レシピ・作り方

糖質制限☆ほうれん草と椎茸のお吸い物
  • 約15分
  • 300円前後
yayo.w.l
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椎茸からも、美味しいお出汁がでます♪

材料(2~3人分)

  • 出汁 400ml
  • ほうれん草 1/2袋
  • 長ネギ 1/2本
  • 椎茸 2~3本
  • 醤油 小匙2
  • 三つ葉 4~5本

作り方

  1. 1 ほうれん草はサッとゆでて冷水にとり、水気を絞って食べやすい大きさに切る。
  2. 2 長ネギは斜めに切る。
    椎茸は石附をとり、薄切りにする。
    三つ葉は刻んでおく。
  3. 3 鍋に出汁をとり、長ネギと椎茸を煮る。
  4. 4 醤油で味を整える。
  5. 5 器にほうれん草を入れ、④を盛り付け、三つ葉を添えて出来上がり♪

きっかけ

糖質制限中☆

おいしくなるコツ

ほうれん草は下茹でした方が雑味が少なくなります♡

  • レシピID:1730013690
  • 公開日:2017/12/21
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関連情報

カテゴリ
お吸い物簡単夕食糖質制限・低糖質しいたけほうれん草
関連キーワード
簡単 お吸い物 汁物 糖質制限
料理名
ほうれん草のお吸い物
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