糖質制限☆チキンステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏肉は水でさっと流し、キッチンペーパーで水気をとる。
フォーク等でプスプスと数ヵ所刺す。
塩コショウする。 -
2
スキレット(フライパン可)にオリーブオイルとタイムえお入れ、お肉の皮面を下にして、弱めの火加減で５分位焼く。蓋をして１０分位焼く。
放置でokです! -
3
その間にブロッコリーを一口大に切り、さっと茹でる。
パプリカも食べやすいように切る。 -
4
②焼けたら、皮確認。
スキレットの場合はくっつくこともありますが、蓋をして暫く置いておくととれるようになるので慌てず♪
皮がパリッとしていない場合は、強火で水分を飛ばすように焼く。 - 5 皮目を上にして、野菜を添えて出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- チキンステーキ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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