糖質制限☆豆腐とキノコと水菜の柚子胡椒サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
水菜は洗って食べやすい大きさに切る。
豆腐は水切りして、食べやすい大きさに切る。 -
2
エノキ、しめじは石附を取り、食べやすいように裂く。
耐熱容器に入れ、酒、醤油、酢、柚子胡椒を加え、ラップをかけて600wで1~2分レンチンする。 - 3 器に豆腐と水菜を盛り付け、②を掛けて出来上がり♪
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