アサリとネギの中華風、和え物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 アサリのむき身を鍋に入れて酒を加えて沸騰させる1分くらい酒蒸しにする
- 2 ネギは5センチに切る。人参は細く切る
- 3 フライパンにごま油、鷹の爪を切ったもの、酒醤油を入れて沸騰させる
- 4 1と２を混ぜて３をかけて混ぜる
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