おいしい!秋鮭のフリッター♪ レシピ・作り方

おいしい!秋鮭のフリッター♪
  • 約15分
  • 300円前後
はひふへほ
はひふへほ
揚げたてがとってもおいしい一品!簡単にできます♪

材料(4人分)

  • 秋鮭 半身の1/2
  • 塩こしょう 2振り
  • 小麦粉 50g
  • 1個
  • ○マヨネーズ 大さじ2
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○レモン汁 小さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 秋鮭は塩こしょうをしっかり目にしてから、食べやすい大きさに切る
  2. 2 ビニール袋に小麦粉を入れ、①の秋鮭を入れ、全体に小麦粉をまぶす。
    卵を溶きほぐし、小麦粉をつけた秋鮭をくぐらせる
  3. 3 揚げ油(180度程度)で5分ほど、揚げる
  4. 4 ○の材料をしっかり混ぜ、揚げたてのフリッターにかけて食べる!

きっかけ

秋鮭がおいしい季節なので♪これなら、子どもたちも良く食べてくれます!

おいしくなるコツ

タレがおいしい!たっぷりと作りましょう!

  • レシピID:1730013294
  • 公開日:2017/10/26
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