さっぱり♡デリ風南瓜サラダ レシピ・作り方

さっぱり♡デリ風南瓜サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
yayo.w.l
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煮物に飽きたら☆

材料(2人分)

  • 南瓜 1/8個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 小匙2
  • 砂糖 小匙1
  • 醤油 小匙1
  • 塩コショウ 少々
  • カイワレ 少々

作り方

  1. 1 南瓜は種を取り、5~7mm幅位に切る。
    耐熱容器に入れ、ラップをし、レンチンして炒める時間を時短!
    600wで2~3分位?
  2. 2 玉ねぎはすりおろす。
    フライパンに酢。砂糖。醤油、玉ねぎを入れ火にかけ、ふつふつしてきたら①の南瓜を並べ入れ、弱火にして、炒め絡める。
    塩胡椒で味を整える。
  3. 3 器に盛り付け、お好みでカイワレを添えて(分量外)出来上がり♪

きっかけ

南瓜の煮物に飽きたので☆

おいしくなるコツ

玉ねぎはお好みでみじん切りでもOK! 生っぽい玉ねぎが苦手なので、すり下ろしました!

  • レシピID:1730013236
  • 公開日:2017/10/30
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カテゴリ
かぼちゃサラダマクロビオティック夕食の献立(晩御飯)ワインに合うおつまみかぼちゃ
関連キーワード
簡単 サラダ おつまみ ワインに合う
料理名
南瓜のデリ風サラダ
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