玉子巾着煮♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は洗って、サッと茹でて冷水にとり、水気をぎゅっと絞ったら、食べやすい大きさに切る。
- 2 油揚げは油抜きして、半分に切り、袋状にする。
-
3
小鉢等に油揚げをセットして袋状に開き、卵を割り入れ、つまようじ等で口を閉じる。
2つ作る。 - 4 鍋に出汁を入れ、醤油、みりん、塩で味付けし、③をいれて、お好みの茹で加減まで煮る。
- 5 器に小松菜を盛り付け、④を盛り付け、出来上がり♪
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- 料理名
- 玉子巾着
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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