しっとり♡ヘルシー煮豚♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ブロックをフライパンで（油ナシ）全面を軽く焼く。さっとで大丈夫です☆
-
2
鍋に肉を移し、ひたひたになるまで水を加え(分量外）長ネギ、ニンニク、しょうがを入れて30分位、弱火で煮込む。
野菜は切らなくてそのままでOK！ -
3
ジップロック等の密閉できる袋に、はちみつ、みりん、醤油をいれ、茹でた豚をいれ、空気を抜いて、冷蔵庫で味を馴染ませる。
2～3時間置く。 - 4 肉を薄めに切り、器に盛り付け、お好みで野菜を添えて(今回は水菜、きゅうり、トマト。全て分量外）漬け汁を軽くかけて、出来上がり♪
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- 料理名
- 煮豚
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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ファントムオペラ2021/04/05 19:09
さっぱりしっとりで美味しかったです。ごちそうさまでした。
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下茹で汁を使ったスープレシピ
ID：1730012836