トロッとなる白茄子のタラ挟み煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
白茄子を縦に4等分する。塩胡椒して、片栗粉をまぶす
-
2
タラをさっと湯がいて、味噌と混ぜる
-
3
1の茄子の上に2を乗せて挟む
-
4
鍋に３を入れてて、小房に分けたブロッコリーと椎茸、Aを入れて沸騰したら弱火で１０分にる
- 5 煮上がったら出来上がり
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