即席♪長いもとシメジのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長芋は皮を剥いて半月切りにして水に浸す。
しめじは根元を切り落とし、食べやすいように裂いておく。 - 2 フライパンに油を入れ熱し、水気を切った長芋と、しめじをさっと炒める。
- 3 長芋は生でも食べられるので、しめじに火が通ってしんなりしてきたら、軽く塩胡椒と醤油を加え、サッと炒める。
- 4 器に盛り付け、お好みでドライパセリ（分量外）かけて、出来上がり♪
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- 料理名
- 長芋とシメジのソテー
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
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シェリママ☆☆2020/04/20 09:34
美味しくできました！
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