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簡単♡絶品♡長芋ネギ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料スキレット人分

  • 長いも

    150g位

  • 1個

  • おかか

    小分け1袋分位

  • 醤油

    大匙1

  • ネギ

    2~3本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♡絶品♡長芋ネギ焼き
  • 300円前後

混ぜて焼くだけ♪

作り方

  • 1

    長いもは、皮を剥いてする下ろす。
    ネギは小口切りにする。

  • 2

    ボウルに①と卵、おかか、醤油を入れ、よーく混ぜる。

  • 3

    スキレット(フライパン可)油を入れ、よく熱しなじませ、②を一気に流しこみ、蓋をして弱火にし、表面が固まってくるまで焼く。約10分弱。

  • 4

    表面が固まってきたらひを止め、ひっくり返し、お好みでマヨネーズや青のり(全て分量外)かけて、出来上がり♪

きっかけ

具が何もないけど、美味しいです♡

おいしくなるコツ

長いもは、ふわっともちっとなるまで、よく混ぜてくださいね☆

レシピID: 1730012301

公開日:2017.07.19

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関連情報

料理名
長いものネギ焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん

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