カラフル♡パプリカの肉詰め クリチのせ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。挽肉、卵、塩コショウ、パン粉、小麦粉、酒、みりん、醤油を合わせて、粘りが出るまでよく練る。
- 2 パプリカはヘタを取り、縦半分に切って種を取り、内側に小麦粉（分量外）ふるう。
- 3 パプリカに①を詰め、表面にも軽く小麦粉をふるう。（分量外）
- 4 フライパンに油（分量外）入れて熱し、③のお肉の面を下にして中火で焼き色がつくまで焼く。3分くらい？
-
5
ひっくりかえし、パプリカの面を下にして弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。
12～15分くらい。 -
6
☆の酒、みりん、醤油を加え、煮絡める。
ひっくり返したりしながら絡めてね（＾＾） - 7 器に盛り付け、食べやすいように切ったクリームチーズと、タレを掛け、お好みで野菜を添えて出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- パプリカの肉詰め
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
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