鮭の香草パン粉焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭(甘口切り身) 2切れ
- 胡椒 少々
- パン粉 大匙2位
- ミックスハーブ 大匙1
- 塩 少々
- アボカドオイル又はオリーブオイル 大匙1
作り方
- 1 オーブンを200℃余熱で温めておく。
- 2 鮭はさっと水で洗って、キッチンペーパー等で優しくふき取る。
- 3 パン粉、ハーブ、塩、オイルを混ぜ合わせておく。
- 4 鮭に軽く胡椒をする。
- 5 オーブン用鉄板にオーブンシートを敷いて鮭をのせ、③を鮭に乗せて広げる。
- 6 温まったオーブンに入れ、中段で7分焼く。
- 7 器に盛り付け、お好みで野菜を添えて(今回はサラダほうれん草、ミニトマト(分量外))出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- 鮭のパン粉焼き
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