ピリ辛☆中華風たたきキュウリ レシピ・作り方

ピリ辛☆中華風たたきキュウリ
  • 5分以内
  • 100円以下
yayo.w.l
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みんな大好き♪たたききゅうり☆

材料(3~4人分)

  • きゅうり 1本
  • 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏ガラ粉末 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ1
  • いりごま 小さじ1~大さじ1
  • ラー油 少々

作り方

  1. 1 キュウリを棒など叩いて軽く崩す。
  2. 2 食べやすい大きさに乱切りにする。
    食べやすい大きさまで叩いてもOK。
  3. 3 酢、醤油、砂糖、鶏ガラと和える。
  4. 4 ごま油と胡麻を加えて和える。
  5. 5 ラー油を掛けて、出来上がり♪

きっかけ

ポリポリ食感のものが食べたくて作りました☆

おいしくなるコツ

冷蔵庫でしばらく置いた方が味が染みて美味しいです☆

  • レシピID:1730011941
  • 公開日:2017/06/09
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カテゴリ
その他の和え物簡単おつまみ夕食の献立(晩御飯)きゅうりきゅうりの酢の物
関連キーワード
簡単 即席 お酒に合う ヘルシー
料理名
たたきキュウリ
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