鉄板餃子、焼き方 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツを茹でて、みじん切りにする。ひき肉、生姜、にんにく、Aと混ぜる
- 2 餃子の皮で１を包む
- 3 温めた鍋にオリーブオイルをしき、餃子を並べる。
- 4 少し焼き色がついたら、お湯を餃子の半分まで入れて蓋をして中火で１０分、蒸し焼き
- 5 水分が殆ど無くなったら、強火にして、さらに水分を飛ばして、上からごま油をかけて出来上がり
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/11/07 10:56
少々の工夫でこんなに美味しく、くっつかず後片付けも楽になるなんて目から鱗でした(〃´∪｀〃)ゞ確かにゴマ油合いますね(n*´ω`*n)またぜひ作りたいです★彡 -
じゃが塩2018/04/26 07:34
良い感じに焼けましたよ。ありがとうございます♪ -
hasueki2017/11/10 19:23
簡単で美味しかったです -
なおmama322017/02/28 14:00
本当にくっつきませんでした
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