まるでイカ飯♪超簡単♪珍味のいかdeおこわ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
珍味の細切りのスルメイカをもち米と炊くだけ♪香り、味わいは目をつぶればまるであのイカ飯そっくりです♪手軽に味わいたい方におすすめです♪
材料（4～5人分）
- もち米 3合
- 水 3カップ
- 生姜チューブ 1センチ
- 珍味スルメイカ（細切りのもの） 一掴み15グラム程度
- 麺つゆ（3杯濃縮 小さじ2
- すりごま 小さじ2
- 焼き海苔 2分の1枚程度
作り方
- 1 もち米を流水で白米同様に洗い、同量の水3カップに1時間程度浸しておく。
- 2 炊飯器に入れ、珍味の細切りタイプのスルメイカをキッチンバサミで細かく切ったもの、生姜チューブ、麺つゆを入れて軽く混ぜる。
-
3
白米同様に炊飯器で炊く。
炊き上がったらすりごまをかけて底からさっくりと、混ぜる。
お茶椀に盛って、焼き海苔をちぎってかける。
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関連情報
- 料理名
- スルメイカのおこわ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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