オシャレなシャケ❣️ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 シャケの皮をむき、オーブントースターで五分焼き、ハサミで、小さく切る
- 2 キャベツの千切りを塩胡椒で揉み、乾燥バジルを加える。5分おき、軽く絞る
- 3 皿に2を敷きシャケを乗せて、蒸気のあがった蒸し器で5分蒸す。
- 4 水分が出るので、水分を切り、別の皿に盛り、豆苗とシャケの皮をトッピング
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- シャケ
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