タレが決め手!絶品しらす丼 レシピ・作り方

タレが決め手!絶品しらす丼
  • 5分以内
  • 100円以下
pomme304
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秘伝のタレで、簡単に漁師風の絶品丼ができます!

材料(1人分)

  • ご飯 大盛り1杯
  • しらす 大さじ3
  • 卵黄 1個
  • ■味付け
  • 海苔の佃煮 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ1
  • ごま 小さじ1

作り方

  1. 1 ■の材料を全て入れて混ぜる。(全て小さじ1)
  2. 2 ご飯を盛り、その上にしらす、卵黄、タレの順番に乗せる。完成!

きっかけ

いままでのしらす丼ではありきたり。秘伝タレを試行錯誤の末に考えました!

おいしくなるコツ

海苔の佃煮を入れると磯の香りが増し、秘伝のタレと生まれ変わります!秘伝タレは全て小さじ1。

  • レシピID:1730010814
  • 公開日:2016/10/26
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カテゴリ
しらす丼
料理名
タレが決め手!絶品しらす丼
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