厚揚げの白菜あんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
Aを沸騰させて、薄切りの厚揚げを2分煮る
-
2
厚揚げを皿に取りだす
-
3
厚揚げを取り出して鍋で、白菜を小さく切った物を5分煮る
-
4
モヤシを加えてさっと煮る。ごま油をかける。Bで水溶き片栗粉を作り、とろみをつける
- 5 ２に4を乗せる
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- 厚揚げ
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