簡単*美味しい*にらとにんじんの辣油炒飯 レシピ・作り方

簡単*美味しい*にらとにんじんの辣油炒飯
  • 5分以内
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
にらとにんじんと卵のシンプルな食材を、ラー油で辛味のきいた大人の炒飯に仕上げます♪ビールにも、お弁当にもおすすめの簡単レシピです♪

材料(1人分)

  • ごはん 丼1杯強
  • ニラ 2分の1束
  • にんじん 3分の1本程度
  • 1個
  • ごま油 小さじ2分の1
  • ○すりごま、鰹節 各大さじ1
  • ○醤油、オイスターソース 各小さじ2分の1
  • ○ガーリックパウダー 耳かき1杯
  • ○塩コショウ 少々
  • ○食べるラー油 小さじ4分の1

作り方

  1. 1 中火に熱したフライパンにごま油をしいて、スライサーで千切りにしたにんじんと1センチ長さに切ったニラを加えてしんなりするまで炒める。
  2. 2 温かいごはんと卵を加えてよく炒め合わせ、○の調味料を加えて味付けする。

きっかけ

いつもの炒飯に変化を。

おいしくなるコツ

ラー油はお好みの量を加えて、香りが飛ばないように仕上げに加えて炒めてください。 塩加減はお好みで調節してください。

  • レシピID:1730010273
  • 公開日:2016/06/22
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カテゴリ
アレンジチャーハンフライパンだけでおつまみ5分以内の簡単料理にんじんにら
関連キーワード
簡単 炒飯 ラー油 ニラ
料理名
炒飯
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