超ふんわり＆しっとり♪豚豆腐のそぼろごはん♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
豚挽き肉に豆腐と卵をもみ込んで炒めるので、ふわふわでしっとり♪♪甘辛い味付けでごはんがもりもりいただける、家族みんなが大好きなレシピです♪
材料（3～4人分）
作り方
-
1
○の材料をビニール袋に入れてよく揉んで馴染ませておく。
玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油をしいて、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
1の肉を加えて、ふんわりと色が変わるまでヘラで混ぜ炒める。 -
3
醤油、みりん、塩コショウで味付けする。
ごはんにたっぷりとかけて出来上がり。お好みでラー油などの辛味を加えると大人味にw
冷めても固くならないので、お弁当にもおすすめです♪
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関連情報
- 料理名
- 豚豆腐そぼろ丼
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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