15分で簡単♪かぶと豆腐と魚肉ソーセージのカレー♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
めんつゆを少し加えた、和風の経済的なカレーです♪♪とろんと柔らかいかぶ、プリプリの魚肉ソーセージ、ふんわり豆腐、煮崩れたじゃが芋の食感の違いが楽しめます♪
材料（４～5人分）
作り方
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1
皮をむいたじゃがいもとカブは小さめの乱切りにする。
耐熱容器に入れ、ラップをかけて、3分程度加熱し、少し柔らかくしておく。 -
2
鍋に水と1のじゃがいもとかぶを入れてふたをして煮立たせる。
輪切りにした魚肉ソーセージを入れ、ルウを入れて混ぜながら良くとかす。 -
3
角切りにした豆腐を加え、めんつゆで味を調える。くつくつと少しとろみがつけばOK。
ごはんにたっぷりとかけて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- かぶと豆腐のカレー
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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たんさん娘2016/01/20 20:44
お野菜いろいろ入れました〜
とっても美味しかったでーす♪
ごちそうさま☆
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