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豆腐ステーキ~なめたけのせ~ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
豆腐ステーキ~なめたけのせ~
  • 100円以下

レシピID:1730009838の自家製なめたけを使用しています。もちろん市販品でもOK。

作り方

  • 1

    豆腐は水切りをしっかりして、2等分に切る。切り口の水気もよく拭き取って、片栗粉を全面にまぶす。

  • 2

    フライパンにごま油を熱して①を焼く。ころがしながら焼き付けるようにして、全面に焼き色をつける。

  • 3

    皿に盛り、なめたけを上に乗せ、万能ねぎを散らす。

きっかけ

豆腐でささっと一品つくりたくて、少しだけ余っていた自家製なめたけも利用しました。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
食材:
野菜 > きのこ > えのき

レシピID: 1730009846

公開日:2015.09.13

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料理用途
普段の料理 おつまみ
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なめたけ豆腐おつまみ簡単

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