レンジで簡単♪素朴な美味しさ♪大根の味噌煮 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
レンジで大根を柔らかくしてから、ビニール袋に調味料と共に入れて冷蔵庫で馴染ませるだけ♪常備菜にも、お弁当にも、おつまみにも大活躍する簡単レシピです!!
材料（3～4人分）
作り方
-
1
大根は半月切りにして、皮をむく。
スチームケース、もしくは耐熱容器に入れて（ラップをかけて）６００Wのレンジで3～4分加熱する。 -
2
熱いうちにビニール袋に入れ、味噌、醤油、砂糖を入れて軽く調味料をもんで馴染ませる。
粗熱がとれたら、袋の空気を抜き、上部の口を絞り、タッパーなどに入れて冷蔵庫で半日～一晩おく。 -
3
お弁当には、そのまま水分をきって、すりごまをふりかける。
温かくいただく場合は、袋の口をあけてレンジで1～2分加熱して、器にもってすりごまをふりかける。
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- 料理名
- 大根の味噌煮
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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