アスパラの豚バラ巻き♪お弁当にも◎ レシピ・作り方
材料（5人分）
- アスパラガス 8本
- 豚バラ 1本につき2枚
- 塩、こしょう 1本につき3つまみ位
作り方
-
1
アスパラの下2㎝位を切り落とす。
-
2
下5㎝位の皮をピーラーでむく。
-
3
1本に2枚の豚バラを巻きつける。
巻き始めと終わりはずれないようにきつめに。
塩、こしょうを多めにふる。
-
4
熱したフライパンに並べ、蓋をして蒸し焼きにする。中火。
-
5
途中上下をひっくり返し、焦げ目をつける。しっかり焼いて余分な油を落とします。
真ん中を箸でもち、少ししなったら火をとめて出来上がり。
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