豚ロースとパパイヤのカレー炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ロース肉 3枚(約250g)
- 青パパイヤ 1個
- アスパラガス 3本
- オリーブ油(サラダ油) 大さじ1
- 【味付け調味料】
- ガラムマサラ 小さじ1
- 塩・こしょう 各 1g
- カレールー １かけ(20g刻む)
- 酒 大さじ3
- ケチャップ 大さじ1
- 水 100cc
作り方
-
1
豚ロース・パパイヤ・アスパラは細切りにし、油を引いて、塩・こしょう・ガラムマサラで炒める。
-
2
豚肉に火が通ったら、カレールー・酒・水・ケチャップを入れ味付けをし、水分が飛んだら火を止める。
-
3
器に盛り付けて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚ロースとパパイヤのカレー炒め
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
山羊商会2015/08/16 17:08
沖縄フェアで何気に手に取ったものの、メニューを知らずに焦っていました。乾燥パパイヤを使ったことが無かったのですが、クセもなく便利で、おいしいと知りました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
