お家でお手軽イタリアン♪いわしのトマトスパゲティ♪ レシピ・作り方

お家でお手軽イタリアン♪いわしのトマトスパゲティ♪
  • 約15分
  • 300円前後
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
魚も缶詰を使うと手軽に調理できます*フライパン一つでパパッと作れる、栄養満点な、濃厚な味わいのパスタです。子供も大人も大満足できますよ*

材料(3~4人分)

  • スパゲティ 300グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 高野豆腐 1個
  • ○野菜ジュース(1日分の野菜) 180cc
  • ○いわし缶(トマト煮 1缶
  • ○麺つゆ(3倍濃縮 大さじ3
  • ○塩コショウ 適量
  • ○ガーリックパウダー 耳かき1杯程度
  • ○バター 大さじ1
  • 粉チーズ 小さじ3~お好みで

作り方

  1. 1 フライパンにたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ1を入れてスパゲティを表示時間通り茹でる。
  2. 2 ゆで上がる3分前に薄切りにした玉ねぎ、水で戻し、絞って薄切りにした高野豆腐を一緒に茹で、ざるにあげて水切りしておく。
  3. 3 同じフライパンに○をすべて入れて煮立たせる。いわし缶は汁ごと加え、身をほぐしながら混ぜ合わせる。
    2を入れて全体にソースが絡まるように混ぜ合わせる。
  4. 4 塩コショウを最後に味を調える。
    お皿に盛って、粉チーズをたっぷりかけて出来上がり*

きっかけ

お家で缶詰の手軽なパスタを食べたくて。

おいしくなるコツ

いわし缶は今回はトマト煮タイプのものを使いましたが、醤油煮、味噌煮でも麺つゆとの相性がよいので美味しくできます。 野菜ジュースはトマトベースのもので、濃い目のタイプがおすすめです。 塩コショウはお好みで加減してくださいねw

  • レシピID:1730009359
  • 公開日:2014/12/29
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カテゴリ
トマト系パスタ鉄分の多いレシピフライパン一つでできる
料理名
いわし缶のトマトスパゲティ
へんてこぽこりんママ
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