ピーマンとねぎたっぷり♪万能豚そぼろ♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
白いご飯にももちろん、冷や奴やレタスに包んでも美味しい、甘辛い味付けの万能の豚そぼろ♪チャーハンや麻婆豆腐にも使えるので、作って常備しておくと便利ですよ☆
材料（6人分）
作り方
- 1 高野豆腐は水で戻し、絞ってみじん切りにする。ピーマン、長ネギもみじん切りにする。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油をしいて、豚挽き肉と1の具材を炒める。肉がポロポロになって火が通ったら、○を混ぜ合わせた合わせ調味料を入れて炒める。
-
3
汁気がなくなったらOK。
タッパーなどに入れて、冷蔵庫で3～4日日持ちします。
小分けにして冷凍保存も可能です。
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関連情報
- 料理名
- 豚そぼろ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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アルプスの乙女2014/10/30 20:20
へんてこぽこりんママ さん、今晩は～♪
味付けが美味しいね♪ご飯ののって盛りして食べました＾＾
ごちそうさまでした(*^_^*)
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