やさしい甘さ＊かぼちゃと玉ねぎのトマトスープ＊ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
ほっくり甘いかぼちゃと玉ねぎの組み合わせ♪クリーム系にしがちですが、トマトとの相性もバッチリ♪手軽にトマト缶と一緒に煮込んで、優しい美味しさのスープにしました。
材料（4人分）
作り方
-
1
かぼちゃは角切り、玉ねぎも同じような大きさにする。
鍋にバターをしいて、切った具材を中火で炒める。 -
2
玉ねぎが透明になったら、トマト缶、水を入れてふたをして煮立たせる。
弱火にして5分ほど、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。 - 3 コンソメ、塩コショウで薄めに味付けする。（粉チーズの塩分をプラスするので）
- 4 器に盛って、粉チーズをふりかけて出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- かぼちゃのトマトスープ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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はな料理記録2021/09/09 21:48
とても美味しかったです♪
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