簡単！丸ごとかぼちゃシチュー★ハロウィン♪記念日♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 良く洗ったかぼちゃを
   皮付きのまま～ふんわりとラップ。
   電子レンジでチン！
   （途中でひっくり返し
   600Wで5分+2分）
2. 2 かぼちゃは
   包丁が入るくらい柔らかくなるまで加熱。
   
   ※やり過ぎ注意！
3. 3 ヘタ側の４cmを切り落とす。
   （蓋になります♪）

   

4. 4 中身をスプーンでくり抜く。
   種とワタは捨て
   実は取り出しておく。
   
   ※皮を破らないように１cmほど残します

   

5. 5 ナイフや包丁で好きな顔を彫る♪

   

6. 6 ★シチューの準備★
   野菜を適当な大きさに切る。
   にんじんは型抜きするとかわいさUP◎
7. 7 フライパンにバターを熱し、鶏肉を皮目から焼き始め、両面に焼き色をつける。
   野菜類を入れて一緒に炒める。
8. 8 フライパンに水を入れ、野菜類が柔らかくなるまで煮込む。
9. 9 火を止めて、市販のルウを加える。
   再び弱火にかける。
   
   ※隠し味に「味噌」小さじ1加えるとコクがUP☆

   

10. 10 牛乳を少しずつ加え、軽く煮込んだらシチューの完成♪
11. 11 シチューをかぼちゃの器に入れる☆