真夏のお弁当に☆さっぱり酢飯☆ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
気温が上がって、お弁当の痛みが心配…酢と梅干しを混ぜて抗菌効果を期待しつつ、青しその香りで食欲増進、きゅうりで食感を楽しめるようにしたごはんです。
材料（1人分）
作り方
-
1
きゅうりは角切りにして、塩で軽くもみ、水気をしっかり絞る。
青しそは手でちぎる。
梅干しも種を除いてちぎっておく。 -
2
炊きたてのご飯に酢を混ぜて、粗熱をとる。
梅干し、きゅうり、青しそ、鰹節、すりごま、醤油を混ぜ、全体が馴染めば出来上がり。 -
3
そのままいただく場合は、ごはんの粗熱をとらずにそのまま混ぜてくださいw
もちろんいつもの食卓でもおいしくいただけますよ。
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関連情報
- カテゴリ
- 夏バテ対策
- 料理名
- 梅干しごはん
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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