さくさく美味しい♪ズッキーニのフリッター♪ レシピ・作り方

さくさく美味しい♪ズッキーニのフリッター♪
  • 約10分
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
ズッキーニ1本がボリュームあるおかずに変身♪サクサクの衣。中は柔らかいズッキーニ♪小さいお子さんも一緒に喜んで食べてくれますよ。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニを2センチ程度の輪切りにする。
  2. 2 ☆を良く混ぜ合わせて、粉っぽさがなくなったら、ズッキーニにしっかりからませる。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、2のズッキーニを並べ入れる。
    底がしっかり焼き固まるまで触らないようにする。
  4. 4 ひっくり返してさらに片面もカリッとなるまで揚げ焼きする。
    油をきる。
  5. 5 そのままでも素材の味がして美味しい☆
    塩やケチャップ、醤油(意外にあうんです)をつけていただく。

きっかけ

ズッキーニを子供達に食べてほしくて。

おいしくなるコツ

卵がたっぷりのもってりした衣なので、たっぷりつけてフライパンに置いてください。 焼けるまで動かさないことで、キレイに仕上がります。

  • レシピID:1730008862
  • 公開日:2014/07/06

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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのフリッター
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つくったよレポート(7件)

  • 藤吉さん
    藤吉さん
    2021/08/17 14:29
    さくさく美味しい♪ズッキーニのフリッター♪
    とても美味しくできました:)
    リーキがあったので、余った液で作ってみました!
  • mykrk
    mykrk
    2021/07/12 19:56
    さくさく美味しい♪ズッキーニのフリッター♪
    美味しかったです!
  • ゆうなっちょみー
    ゆうなっちょみー
    2021/07/01 22:49
    さくさく美味しい♪ズッキーニのフリッター♪
    塩濃い目で作ってそのままサクサク♪
    これはうまい!!!
    ごちそうさま(๑´ڡ`๑)
  • こぷっちょ
    こぷっちょ
    2021/07/01 19:19
    さくさく美味しい♪ズッキーニのフリッター♪
    ピカタのような感じになりました!ニンニクを先にソテーしました。美味しい!

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